“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂……”时间过得飞快，一年一度的清明节有到了。清明节又称踏青节，在这一天，人们要带酒食果品，纸钱到墓地去悼念已逝的亲人。下面是小编为大家收集整理的关于家乡的清明节作文800字初中优秀素材，一起来看看吧!
家乡的清明节作文篇一
“春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。”每年的4月5日便是我国的传统节日清明节了。清明节是为了祭拜先人所特定的日子。那天，家家户户都会去扫墓，而且一般只吃冷食，不能有烟火。除了这些活动以外，最有趣的便是吃清明果了。
清明果的外形很多样化，有的像一座有三个头的小山，而有的却只是圆圆的一个团。清明果也被叫作“青果”，顾名思义，那便是因为它的外皮是绿色的了，这也是它与其他自制糕点不同的地方了。如何让那白白的米粉变成绿色的呢?原因就在它的米粉被加进了一些艾叶。将从市场买来的艾叶捣烂在融入米粉中，就大功告成了。
要说做清明果，我可就是个高手了。先将那绿绿的米粉分成几大份，再将那几大份搓成宽约两厘米的长条，然后拿出其中一条，估计好一个清明果外皮的分量，用刀在长条上每隔一段距离切一个口子，已作标号。然后就简单了，根据刚才的标号，拧下一段距离的米粉，搓成小团，用大拇指向中间按下，做成一只“小碗”，以便等会儿放馅料。做完了这些，最后就是放馅料。只有配上鲜美的馅料，清明果才能真正美味好吃。不过你别小看了这些馅料，做起来也可讲究了。
清明果的馅料一般有两种，一是豆沙，二是美味的肉炒豆腐。做豆沙馅比较费力。先把豆子放锅里煮烂，再将它放进一个大盆里，放进适量的糖，找来一根干净的木棒，使劲地剁，那熟透了的豆子便被碾开，慢慢地那豆子就成了美味新鲜的馅儿。干着活儿，必须要手力大的人来，那大盆的豆子可不是那么容易被碾烂的，必须剁上一个下午才行。而豆腐馅只要将豆腐切成小块和肉.咸菜一起翻炒，香喷喷、热腾腾的豆腐馅就做好了。最后只要将馅放进准备好的米粉里，捏好，再放进锅里蒸熟，就完工了。
随着一股热气的冒出，清明果蒸好了。我捏起其中一个放进嘴里，嗯~~软软的米粉加上鲜美的馅儿，真算是天下美味了!
家乡的清明节作文篇二
清明节，是人们哀悼那些死去的亲人，思念那些离去的人的节日，也是溢漫思含的节日。凄冷、悲凉、一直是有清明节的主旋律。即使在我的家乡——富饶的小城，海城也不例外。
反正也是因为如此，我讨厌清明节，我也讨厌清明“遇断魂”的细雨。也许，在朦胧的雨幕中，你无意间的一句“再见”搞不好就会变成——永别。使你与亲人、朋友，难以相见。
还隐约记得那年家乡的清明节不出意料，天空又下起了蒙蒙细雨。有人说这雨点是上帝的眼泪，只是不知道上帝是那些已经失去的人们哭泣，还是为那些早已没有灵魂的行尸走肉哭泣?答案也只有上帝本人知道罢了。
记得那时我还不懂什么是清明节，更不明白人民为何而悲伤，只是好奇为什么死去的人在床上一动不动。那一年的清明节，我独自一个趴在窗台上，透过窗户，目不转睛地看着广袤无垠的天空发呆。突然，又对从九天之上滴落下来的雨滴起了兴趣，那晶莹的水点使我的眼睛顿然一亮，随后我的视线便随着雨点落下的轨迹下移、下移。
突然，我看到一顿打着伞向楼去焦急的跑着，大概是去送丧才回来吧?忽然领头的那个人跌倒在一个小水坑里，水花溅起扬了一身，伞也被风吹到，他的不远处，雨尽情地冲洗那个人，仿佛要将那个人身上的哀伤冲洗干净。那个人仰起头望着天空，仿佛说了些什么，哀伤溢满了那个人的脸颊。虽然我离他很远，却依然能感觉到他的那种悲伤。那个人就是这样静静地站在雨中，伞被雨击打的东倒西歪，风也将伞挂到面目全非，那个人并没有管。还是望着天空发呆。
倏手间，不知道是错觉还是雨点刚好打中，我分明看到那个人的眼角留下一串晶莹透明的液体，流淌到下巴变成一颗闪烁的珍珠摔落下来，坐落在地上摔成无数的烟花，绽放着，那样凄美……
咔啦一声，门被打开了，我的母亲，父亲回来了。挂着悲伤而无奈，他们的眼角也同样有着一道泪痕。原来他们也在这令人忧愁的清明节去扫墓了阿!
默然间，我恍然大悟，清明节的本质不正是怀念已离去的亲人的节日吗?看来，清明节的喻意正是人们对亲人的思念与自己加勉励啊。
家乡的清明节作文篇三
照家乡的老规矩，清明在四月四日，就开始了。“清明前后，种瓜点豆”，这是一年里播种的季节。在这天，我们家在阳台上播植种子。种子里有葵花籽、白菜籽、马铃薯块、黄瓜籽、红绿豆子等组成的。这不是阳台，而是小型的菜园。
除此之外，这一天还要做清明团子。把豆沙、花生粒、芝麻等用掺了马兰头面团包裹起来，为清明上坟用。前一天将其煮熟，清明节时，中饭就吃这些。
准备过清明，第一件大事就是在家中祭祖。准备好鸡肉、猪肉等好吃的，其中还要有一条大活鲫鱼，鳃上贴一张红纸。当然，香和蜡烛也是必不可少的。恐怕第二、第三件事才是上文提到的裹团子和种菜。
孩子们喜欢，大人们也忙乱。我们必须在几天之内上完四处坟：父亲的爷爷奶奶、外公外婆以及母亲的爷爷奶奶、外公外婆，都是我的太公太婆。
先是去祭拜父亲的爷爷奶奶，在湖山，也就是现在湘湖二期。走一条山间小径，路的尽头就是一些坟，最前面的是我们所要拜祭的太公太婆坟。大人们摆弄供品，合掌行礼，恭恭敬敬。孩子们的乐趣不在于拜，而在于釆“狼藉”。这是一种野菜，属于蕨类。不过我的乐趣不在于吃，而在于釆。这种菜，坟头旁总是有很多，而坟头上则更多。于是我常常爬到坟头上去釆，弄得浑身是泥，也因此挨过骂，但我的兴致一直丝毫未减。到时候，总是采到一大袋，而且根根漂亮。有时看到人家坟上的多，难免嫉妒，也爬上去釆。当然，通常总是被大人拽下来骂，但心里却有一种满足感。等到了饭桌上，吃的最少的总是我，因为我觉得有些苦，所以一直弄不懂大人为什么那么爱吃。
去祭拜外婆家那儿的坟也好，因为附近有一个大池塘。当然，里面没有鱼，但有很多很多的小蝌蚪。上坟时，坟旁有很多竹子，外婆、外公就将其砍掉，我总会拿走一根。抓蝌蚪时，我们就用棒将其赶到一块儿，用脸盆一捞，嘿，正着!最后总是抓到了一瓶子的蝌蚪，回去分给朋友们。
我们家乡过清明就是这样：大人在一边专心上坟祭拜，小孩子祭礼之后就去玩。
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