端午节到了，主角上场了，把煮好的粽子整齐地放在盘子里，我们拿起粽子，蘸上白糖有滋有味地吃着，一家人说说笑笑，可开心了!这里给大家分享一些关于粽子的优秀作文随笔，希望对大家能有所帮助。

粽子的优秀作文随笔1

一提起粽子，那可是家喻户晓无人不知的美食。就连三岁小孩，也对它了如指掌。尤其在端午期间，粽子买卖更是火爆。出于对其制作步骤的好奇，我到了卖粽子的大姨妈家。

在她家，正赶上大姨妈包粽子。只见姨妈左手把泡好的芦苇叶缠成倒放的圆锥形，又把淘好的糯米放进去，加进几个红枣后，粽子开口用艾叶层层密封，最后用棉线缠紧，就变成了一个粽子“成品”。看着在姨妈娴熟的手里，变成了一个个的三角体，我不由得赞叹不已。

看着发呆的我，姨妈笑了，“包粽子其实不难，熟能生巧吗。你不是想体验一下吗?试试看!”

我拿起两片艾叶，硬硬缠成了一个漏斗，把米塞进“容器” 里，好像老天与我作对似地，艾叶突然散了板，米撒了一地，我可不敢做了，多浪费!

姨妈笑了：“再试试，你做的太松了，不撒才怪呢!”终于，在我试了五六次后，一个歪歪扭扭的粽子诞生了，有正方体，有长方体，各式各样的，真丑啊。

姨妈把粽子放进锅里，蒸了二十多分钟后，粽子出锅了，提起来，腾腾冒着热气，一股滑腻香醇的味道扑鼻而来。在冷却片刻后，我把缠着的棉线解开，再把煮的发绿的芦苇叶层层扒掉后，一个个挺拔的粽子出现在我面前。我一口一口的品着它，味道细腻，香滑可口，又粘又甜，白色的糯米里掺着红枣的香甜，让人回味无穷。

关于粽子有一个传说。爱国诗人因国家灭亡而跳河自杀，人们为了救他，划着龙舟四处打捞，实在寻觅不到就将食物包好投入河中，托梦说食物被鱼儿吃掉了。千百年来每到端午节，南方水乡就沿袭了赛龙舟，包粽子投水中捎给的习俗，后来成为我国人民传统的节日，以纪念屈原寄托哀思。

吃着粽子，想着传说，我感到了粽子虽小却耐人寻味!

粽子的优秀作文随笔2

光阴似箭，日月如梭，转眼间，热热闹闹的端午节就来到了我们身边。端午节还必须包粽子、吃粽子呀!为了让我们端午节能过得快乐，学校为全校师生准备了包粽子的材料，让大家在端午能体验到包粽子的乐趣。

下午，大家都为包粽子前的准备而忙得不亦乐乎——有的同学去讲台领粽叶、糯米、肉等材料。有的同学帮忙将铁盆等容器洗干净。而我呢，将我组组员的桌子拼在一起，擦拭干净。再把各种材料往上一放，包粽子活动正式开始!

刚开始时，杨老师只是让我们自己试着包粽子。我拿起两片粽叶，叠在一起，双手分别拿着粽叶的两端，围成一个圆锥形，再往里放少量的米：嘿，难就难在这儿了——只要手稍有松开，圆锥的尖儿就会裂开一个小洞，变成名副其实的漏斗。如果这时往里放米，米就会像瀑布一样”哗啦哗啦“地流出来，这显然是包不成粽子的。怎么办，怎么办?这时我回想起我以前吃过的粽子，剥开粽叶，那漏斗的尖儿不是朝一边歪的吗?有了这样的灵感，我立即开始动手实践。再做一个圆锥，右边的手往上一提，再往左一横，放上米一试，终于没有米露出。再放上一块肉，再撒上一点米，粽子的肚子就算填满了。但是又一个难题出现：怎样才能合上粽肚呢?我试了七八次，次次都不成功，粽肚总是裂开。正当我不知所措之时，方老师走过来接过我手中的活耐心的教导我：将叶尾叶尖拉在一起，握着粽子的手弯成u型，最后把叶尾、尖一起往反方向拉，用绳子绑紧，剪去多余边角，一个精美的粽子就诞生了。

有了方老师的帮助，我接下来包粽子可就轻松多了，随着粽叶的旋转和糯米的一点点增多，有一个粽子出现在我手中。到活动结束，我一共包了三个形态各异的粽子，可能是我技术还不够熟练吧，回家还得练习练习。

端午节包粽子活动就这样结束了。这是我小学阶段的最后一次活动了，此时我想说，感谢学校在我的小学生涯里能举办如此多的活动，相信这一次包粽子的经历能伴随我的初中生活，给我带去童年的记忆……

粽子的优秀作文随笔3

三角四楼房，珍珠里面藏。想吃珍珠肉，解带脱衣裳。猜猜，是什么?对了，就是粽子!每年端午，每家每户都要包粽子，我们家也不例外。外婆又要包粽子了，我得去瞧瞧，要么只懂吃不懂做，那不就是小猪的行为了?

只见外婆先将猪肉、香菇切成方块，然后将猪肉放在锅中炒制，加些事先准备好的调料炒出香味，才将猪肉捞起。接着，将香菇和事先泡制好的食物调好配料后一同炒熟，剩余汤汁炒以预先洗净的上等糯米，至所有的汁都被上等糯米吸收进去为止，再放入刚才所炒的调料一起拌匀。

做好粽馅，就开始要包粽子了。外婆取了两张碧绿的箬竹叶子重叠在一块，双手抓住叶子两端，轻轻向中心一卷，熟练地卷成圆锥形，放于左手掌中，右手用勺子舀了些刚才炒制好的馅料装进圆锥形里边，直到把圆锥形的填满了。这时，只见外婆右手拇指和食指将叶子两头捏住轻轻向前一压，再一个小的反剪，交于左手握牢不放松，空出来的右手拿起一张箬竹叶子，盖住口子，把剩余的箬竹叶子塞入原先那圆锥形叶子中间剩余出来缝隙，再快速地拿起白色的细棉线扎好，第一个闪耀耀的粽子就诞生了!!就这样，一个又一个的粽子就这么从外婆的手里蹦跶出来了。

接下来，就要把粽子放进烧好的热水里煮了。一只只碧绿的粽子在热水里翻滚，就像一叶叶碧舟漂泊在波涛汹涌的江河之上。有时几个粽子翻滚在水面上，就像挺着大肚子的将军在翻身。

三个小时后，粽子出锅了。我迫不及待地拿出一个，撕开那因为煮过而变成暗绿的叶子。顿时，一股粽子的香味扑鼻而来，还夹杂着箬竹叶的清香，晶莹的糯米饱满得就像快要溢出汁水来，如绿宝石般的绿豆点缀其中，让我垂涎三尺，我再也忍不住了，拿起勺子就是一大口，啊，真是人间美味!糯米黏而不粘口，猪肉肥而不腻，香菇又滑又嫩，绿豆又沙又软，还带着箬竹叶的清香，令我吃了一口还想吃一口。

什么是“此食只应天上有，人间能尝几回合”我终于知道了，嗝……好吃，好撑~今年端午，你吃粽子了吗?

粽子的优秀作文随笔4

我吃过北京的烤鸭，吃过重庆的酸菜，吃过广东的盐焗鸡，但最让我回味的是家乡的粽子。

家乡的粽子穿着一身绿衣服，还系着一条腰带，就像一位胖先生，看着就让人垂涎欲滴。

做粽子的主要材料是糯米。做起来也比较容易，只要你有足够的耐心就能行。首先，我们要选好糯米泡一个上午，绿豆也泡上几个小时。然后当糯米变成白白胖胖的时候，用粽叶包成锥形，当然里面不要忘了放上泡好了的绿豆。如果你想吃肉的话，也可以把瘦肉切成末包进去。然后用一根绳子把粽子捆好。最后放进锅里，耐心的等候一个小时左右，香喷喷的粽子就能出锅啦。

粽子的味道美极了，拨开墨绿色的粽叶，只见洁白如玉的糯米里镶嵌着咧开嘴的绿豆。咬上一口，甜而不腻，十分爽口。它不但是开胃美食，而且还是补充营养的滋补佳品。谁见了不想吃上一个呢?

记得一次端午节，我看见妈妈在包着粽子，不禁想起了屈原。我问妈妈：“妈，你知道粽子的由来吗?”“不知道，你知道吗?”妈妈一脸疑惑的问我。“当然!”我得意地说：“传说古代有位爱国诗人屈原，因悲愤而在农历五月初五抱着石头投了汨罗江。后来，人们为了让鱼虾吃饱不去吃屈原的尸体，就把粽子纷纷扔进江里。随着时间的变化，就慢慢地变成了这样一个习俗。这就是粽子的由来。”妈妈端过一盘粽子，对我笑了笑“就你懂的最多，快吃粽子吧!”

粽子的美味让我回味无穷，粽子的故事让我更加敬重屈原。我相信，只要你吃上一次，一定也会忘不掉这味道的，真想端午节快点到来啊!

粽子的优秀作文随笔5

又快到端午节了，该吃粽子了，这是我最喜欢吃的东西，咬上一口黏黏的、软软的，还散发出淡淡的清香，每年看妈妈包粽子是我最快乐的时候。

包粽子需要准备好三样宝贝，首先：要准备好粽叶，挑选粽叶可有讲究了，要又长又宽的，这种粽叶包的紧实，粽子下锅才不会漏，用她说的话，这样的粽叶最新鲜味道最正，刚拿回家的粽叶，妈妈总是放在开水里涮一下，这个环节火要控制好，涮的时间短了，粽叶容易断，涮的时间长了，粽叶就太老了，失去了粽叶香，妈妈总是格外用心，再把涮好的粽叶放在凉水中一凉，这时粽叶又青又软，要洗干净糯米，还要准备一段一段的线绳用来捆紧粽子。

开始包了，我在旁边看着，也跟着妈妈的样子有模有样的包起来，妈妈摸出三张粽叶，把它理顺了并排着半叠在一起，宽大的粽叶立即形成了一张绿色的手掌，妈妈娴熟的用两个手指夹住一头，顺势一卷，形成了一个倒的圆锥体，妈妈用勺子舀米，往里灌，灌满了，在用大拇指压一压，接着再用粽叶的尾部把圆锥体包裹起来，为了保险，再加一张粽叶封住灌口，最后用绳子扎紧，一个小脚形的粽子就包好了，妈妈心灵手巧，会包很多形状，三角形，四角形，斧头形都不在话下，可我只会包“猪爪子”。

粽子包好后，妈妈找来一大口锅，把粽子放进去加上水，烧上大火煮起来，还没等水开，锅里就漂出粽叶香，煮好了，妈妈把粽子拿出来了，分开放在盘子里让我们吃，咬一口，黏黏的软软的在蘸点白糖还甜甜的，我们吃的津津有味。

每年的端午节，都有妈妈的味道。

粽子的优秀作文随笔