【天宫课堂实验】泡腾片的泡泡竟然没“乱跑”
【答案】:
泡腾片是生活中常见的物品,同学们能够很容易自己开展实验。这次太空实验中,泡腾片在水中溶解后发生化学反应产生二氧化碳气泡,但由于失重,大部分的气泡停留在液体球中,只有极少部分的小气泡由于速度较快脱离水球,并且释放出香味。
看完这堂“网课”的直播后,记者还收到了两位同学提出的问题:在无重力的情况下,泡腾片扔进水里会不会又自己漂出来了?在无大气压强的环境中,泡腾片的气泡还会升上水面破裂吗?
对此,王恺老师说,泡腾片扔进水里在初速度不快的情况下是不会漂出来的,这也是液体表面张力的结果,“可以看到视频中装在杯子里的水不会散得到处都是,也是这个原因。”
因为在没有重力的情况下,泡腾片的气泡不会升上水面;但是如果没有大气压强,处于真空状态,水会直接沸腾变成水蒸气,“液体的沸点是和气压有关的,气压越低,沸点越低。这就是为什么高原地区很难煮熟饭,有时需要使用高压锅来烹饪。”
在看“天宫课堂”时,同学们可能注意到了,空间站里的航天员们看上去都“圆润”了不少,这是为什么?原来,失重环境会导致航天员的血液分布和地面不同,下肢的血液上涌,就像是倒立时一样。所以,航天员就会显得“圆润”了些。