1、前者是用剁烂的虾酱,碎虾肉和碎竹笋制作。
2、将咸鱼去骨、炸香,和猪肉一起剁烂,镶进豆腐块、或文火蒸,即可食用,有的在锅内煮成半赤,叫红烧酿豆腐,别具客家风味。
3、牛肉洗净,抹乾,剁烂,慢慢拌入调味料至均匀。
4、牛肉洗净,印乾,剁烂,慢慢拌入调味料至均匀。
5、将冬菇、冬笋、烧肉、腊肠及葱切幼粒,虾米浸透剁烂。
6、乔伊还从没碰到过一种他们不能将它捣碎、剁烂再加奶油的蔬菜呢。