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“烩”字的语文解释 “烩”是一个汉字，读音为huì。它有多种含义，常用于描述食物的烹饪方法以及一种特定的文化或情感表达。 一、字义解析 1. 烹饪方法：“烩”字最直观的含义是“烩”，即把饭锅里的菜浇上肉汁或肉汤，然后小火慢慢焖煮至熟。这种方法能使食材充分吸收汤汁的味道，口感鲜美。 2. 文化象征：在中国传统文化中，“烩”不仅仅是一种烹饪技巧，更承载着家人团聚、共享美食的温馨场景。它代表着一种慢下来的生活态度，让人在忙碌中感受到家的温暖。 二、词语搭配 “烩”字常与其他字组合成词语，如： 烩面：一种以面条为主料，搭配肉汤或肉丝等配料烹制而成的中式面食。 烩饭：指将米饭与各种菜式一起烩煮而成的饭菜。 烩制品：指经过烩制加工而成的食品，如烩豆腐、烩蘑菇等。 三、句子示例 1. 我们一家人围坐在餐桌前，共享了一顿美味的烩饭。 2. 这道烩菜的味道真是太鲜美了，让我回味无穷。 3. 在寒冷的冬日里，一碗热腾腾的烩汤不仅能驱寒，还能暖胃。 四、近义词与反义词 近义词：炖、煮、蒸等，这些字都表示一种将食物加热至熟的烹饪方法。 反义词：凉拌、炒、炸等，这些字所代表的烹饪方法与“烩”截然不同。 五、文化拓展 “烩”字在中国饮食文化中占有重要地位。它不仅代表了一种独特的烹饪技艺，更体现了中国人对于家庭和睦、共享美食的追求。在寒冷的冬日里，一家人围坐在一起享用一顿烩饭，这种简单而温馨的画面，往往能触动人们内心深处的情感。 总之，“烩”这个字虽然简单，但它所蕴含的文化内涵和美食体验却是非常丰富的。通过学习和了解“烩”字及其相关词语和句子，我们不仅可以更好地掌握这个字的用法和含义，还能更深入地理解中国饮食文化的魅力所在。