桃子具有补中益气、养阴生津、润肠通便的功效,适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、淤血肿痛等,虽然可以和大部分食物搭配,但有些食物和桃子一起吃也会导致身体不适。
桃子功效
桃子中含有丰富的营养物质,桃肉每100克含蛋白质0.8克,脂肪0.1克,糖类10.7克,其糖类成分均为果糖,容易消化和吸收。
桃肉中,还含有多种维生素。果胶、钙、磷、铁等矿物元素,特别是铁,是苹果、梨的4~6倍,它们对于补充人体营养,健康预防癌症效果显著。
桃子和什么不能一起吃
1、海鲜
桃子不宜与虾、蟹等海鲜同食。由于海鲜中含有一定量的砷化物,桃子中含有大量的维生素C,维生素C有一定的还原性,能使砷的高价氧化物还原为三氧化二砷,又被称为砒霜,虽然含量不高,但因其含量不高,却可引起腹泻。
2、热补性食物
热补性食物包括龟肉、狗肉、牛羊肉等。由于桃子的性温,和这些食物一起食用,很容易诱发旧病或发生炎症。
3、白酒
桃子不宜和白酒同食。因为桃子性温,白酒燥热,一起食用容易上火。
4、茶类
桃子不宜和茶类同食,容易引起肠胃功能紊乱。