比喻易地而变质的事物。
出处：《晏子春秋·杂下十》晏子避席对曰‘婴闻之，橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，叶徒相似，其实味不同。所以然者何？水土异也。’”
用法示例：无如工厂之制，昌于西土，殆如～，迁地弗良。★叶圣陶《穷愁》