榴莲能放冰箱冷冻保存吗
如果是吃不完又暂时不打算吃的榴莲,是可以用保鲜袋或者保鲜盒装起来后,放在冰箱冷冻层进行保存。
这样冷冻保存榴莲可以最大程度的延长榴莲的可食用期限,延长其保质期,可以保存15-20天左右。
毕竟冷冻榴莲在冰箱的低温条件下,可以很好的帮助其抑制细菌以及微生物滋生,可以把保存时间有效的延长。
而且这样保存的榴莲,食用的时候会觉得味道比较绵软,像吃冰激凌一样的。现在有非常多的人喜欢吃冷冻的榴莲,它的口感与自然冷藏的榴有很大的不同。
而且冷冻果蔬消费群食用的果蔬数量更多,并且钾、膳食纤维、钙和维生素D等营养物质的摄入量也更多。此外,研究人员还发现,食用冷冻果蔬的成年人体重也相对较低。
为什么要选择冷冻榴莲
更安全
相较于添加乙烯人工催熟的榴莲来说,冷冻榴莲由于是自然成熟后采摘的,可以做到零添加还原榴莲原本的味道。并且,极速冷冻榴莲在低温密封的状态下可以很好的保持它的安全性,不易滋生细菌。
更美味
新鲜榴莲在存放一段时间开后,口感新鲜度大打折扣,细嫩香浓度不足。但是冷冻榴莲就不一样了,冷冻后的榴莲果肉有冰淇淋般的细腻口感,带你感受最新鲜的原味。
还有人喜欢把榴莲肉哦放在微波炉里面加热两分钟左右,吃起来有一种烤榴莲的口感,外焦里嫩。
更方便
新鲜榴莲在购买后需要自己动手打开极其不方便,尤其像小女生这种爱吃榴莲又没人帮忙开时,吃榴莲是个大问题。冷冻榴莲就免去你与硬壳的对峙搏斗,只需要从冰箱拿出来解冻以后就可以享受美味了。
更健康
食用榴莲很容易上火,想要免去因吃榴莲而上火的烦恼,冷冻榴莲绝对是首选!