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红凤菜是红苋菜吗 分别是什么菜

时间:2022-10-13 06:05:58 作者:豆瓣评书 字数:1197字

  红凤菜与红苋菜并不是同一种菜,两者是完全不同科属的植物,在形状、生长习性等方面都有着一定的差距,而且一个是多年生的,一个是一年生的。

红凤菜与红苋菜区别

1、科属不同

  红凤菜和红苋菜不是一种植物,苋菜是苋科、苋属的蔬菜,而红凤菜是菊科、菊三七属的植物。

2、叶子形状不同

  红凤菜和红苋菜在叶片上也是不同的,红凤菜的叶子像是凤凰的尾巴一样,颜色为绿色,而苋菜的叶片多是圆形,比较规整,颜色多为紫红色。

3、生长习性不同

  红凤菜比较喜欢冷凉的气候,没有明显的休眠期,而红苋菜喜欢温暖、湿润的生长环境。

红凤菜特点

  红凤菜又叫做红菜、补血菜等,属于多年生草本,高度在50-100厘米左右,须根粗壮,叶鞘肥厚,叶舌呈膜质,叶片扁平宽大。

红苋菜特点

  红苋菜也叫做野苋菜,是一年生的草本植物,植株的茎干柔软且粗壮,颜色是淡绿色或者紫红色的,味道鲜美,营养价值也是很高的。