教学目标知识技能：了解糖类的组成和分类. 掌握葡萄糖的结构简式和重要性质,了解葡萄糖的制法和用途.了解果糖的性质和它在结构上跟葡萄糖的差别科学方法：引导和启发和实验验证的方法.重点、难点;葡萄糖的结构和性质.教学过程设计[引入]什么是糖?哪些物质属于糖?[学生讨论][讲解]糖类...
