鲙
kuài
见 “鳓” “鱠”, 也作“脍”的异体字。
名词
(1) 同“脍”,细切肉
(2) 鱼名,亦名鳓鱼
鱠【亥集中】【魚部】 康熙筆画:24画,部外筆画:13画
《廣韻》《集韻》《正韻》古外切,音膾。細切肉也。《干祿字書》膾通鱠。
又《博物志》吳王江行食魚膾,棄殘餘於水,化爲魚,名膾殘,卽今銀魚。
◎ 粤语:kui2◎ 潮州话:guai3