小时候下河摸鱼,最害怕的就是水蛭了,因为每次上岸,腿上或者脚上总是会有几条水蛭在上面大口地吸着血。记得第一次被水蛭叮,当时吓得用手去拽,但是水蛭湿滑,很难拽掉,而且越拽越疼,最后只能跑着回家向大人求助,大人的方法也很简单,脱下鞋来对着水蛭叮咬的部位一通拍,水蛭就自己掉下来了。
自从学会了这个办法,再也不害怕水蛭了,从那以后,水蛭就成了我儿时的实验品之一了。
在许多老人的口中,水蛭是一种“恐怖”的生物,比如说“水蛭可以钻到人身体里疯狂繁殖”、“用火烧水蛭,会出现无数条小水蛭”、“把水蛭晒干,也会产生无数条小水蛭”,更有甚者会说“把水蛭晒干磨成粉,放到水中它依旧能复活”。
当然,这些说法都是没有科学依据的,尤其是最后一个说法,如果这是真的,那么那些拿水蛭粉冲水喝的人岂不是等于喝“活水蛭”?(下图为中药“水蛭粉”)
人们对水蛭之所以有如此深的误解,除了以前科学认知匮乏外,与水蛭本身强大的生命力和再生能力有很大的关系。下面我就结合一下儿时的一些实验来跟大家分享一下水蛭的生命力究竟有多强?
小时候第一次拿水蛭做实验是将它放到了一块河边的石头上,当时正好是夏天中午,石头被太阳晒得滚烫,把水蛭放上去之后它立即就蜷缩起来了。等到下午再去看的时候,它已经被晒干了,之后,把水蛭干放到一个盛满河水的玻璃瓶里,结果第二天它也没有活过来。
之后,实验升级,将一条吸在腿上的水蛭用鞋底拍下来,然后放到一块石头上,从河边找一块玻璃碎片,一头用一根树枝按住,再用玻璃碎片将水蛭一分为二。
再把两段水蛭放回水中,结果发现这两段水蛭竟然都能自己移动,这是我发现的第二种被切开后每一段还能独立存活的动物,第一种是蚯蚓(钓鱼时发现的)。
关于水蛭被晒干打成粉的实验,由于小时候缺少打碎的工具,所以只做到了晒干后用石头碾成大小不一的碎片,结果很显然,放到水中,水都变质发臭了,也没有看到水蛭复活。那么,水蛭被切开为何还能动呢?如何正确地杀死水蛭呢?我们来点干货。
水蛭的再生能力
01 关于水蛭
水蛭是蚂蟥的一类,因为蚂蟥是水蛭和旱蛭的统称,而水蛭是泛指生活在水中的环带纲蛭亚纲动物,世界范围内已知的水蛭种类达到了约630种。
当然这六百多种不都是“吸血鬼”,它们中只有少部分是吸血的,而且大部分吸血的水蛭以水生动物的血液为食,比如青蛙,至于以哺乳动物血液为食的水蛭就更少了,毕竟哺乳动物在水中生活的相对较少,剩下的大部分是以水生无脊椎动物为食的。
水蛭的头尾各有一个吸盘,其中尾部的吸盘主要作用是固定身体的,而头部的吸盘才是它进食的工具。不过,不同的水蛭吸盘的结构不同,有的吸盘中带有三片半圆形的颚片,这是它们切割猎物皮肤吸血的工具,有的吸盘中有一个肌肉质的口器,当吸住猎物后,口器伸出刺入猎物皮下进行吸血,这两种完全不同的吸盘结构就是无吻蛭和有吻蛭两个水蛭的大类群。
从水蛭头部吸盘的结构我们就能知道,“水蛭从皮肤钻入人体内”是个谣言,因为有吻蛭的口器非常细小,打得孔喝个血还行,想要将自己整个身体钻进去是不可能的;而无吻蛭的颚片也只是能在皮肤上形成很浅的小切口,也是无法让身体钻进去的。
不过,值得一提的是如果喝河里的生水,一不小心确实有几率将水蛭喝进身体内。虽然大部分的水蛭进入胃中会被胃液杀死,但是一旦它用吸盘吸住了咽部,就会在咽部寄生或者从咽部进入鼻腔中,因此,野外水体里的水尽量不要喝。
02 一变二的水蛭
如果将水蛭从中间切开,虽然瞬间会流出一些血,但是很快流血停止,被切成的两段放在水中还能自由地移动。这是因为作为环节动物的一种,水蛭的神经系统在每一个环节内高度的独立,而且它们的血液循环也是在环节内相对独立的。
当我们切开水蛭时,它流出的血只是被破坏的一个环节和背部一条贯穿身体的大血管中流出来的。流血的短暂性,一部分原因是环节中的血液有限,一部分原因是大血管的创面会被身体识别到,然后位置控制基因(position control gene, PCG)会迅速地控制身体分泌凝血物质。
除了及时的止血外,水蛭被一分为二还有再生能力,这是因为它们与蚯蚓一样体内都有大量的再生细胞,在出现创面后,它的位置控制基因同样会让再生细胞在创面聚集,先溶解创面的肌肉组织,然后开始根据缺失的部分进行再生。
只不过,能够再生的只是水蛭头这一段的身体,因为在再生器官和组织时需要消耗大量的能量,而另一段只有尾部不可用于进食的吸盘,所以即使有再生能力,它尾部的这一段也没有足够的能量作为支撑。
如何快速地杀死水蛭?
讨论这个问题也只是说在遇到水蛭吸血时,如何消灭它们,不主张主动地去抓并杀死它们,毕竟水蛭在医疗上还有很大的价值,也是水中食物链重要的一个环节。关于高效地杀死水蛭的方法,其实有两个很简单的,而且百试百灵,几分钟内就可以搞定。
第一撒盐。小时候,对水蛭撒盐实验我做过很多次,每一次只需要撒上一捏盐,水蛭很快就会扭曲,最终化为一摊血水。这是因为绝大部分水蛭是用皮肤呼吸的,就像蚯蚓那样,所以它们的体表会分泌一层粘液来溶解水中的氧气。
当把水蛭拿出水后,其体表的湿滑粘液还存在,将盐撒在上面,盐会与粘液的水分结合形成高浓度的盐水,从而破坏水蛭的内外渗透压平衡,此时大量的水分和血液就会从水蛭体内析出,最终化为一滩血水。
其实除了盐外,撒洗衣粉、肥皂水、酒精、醋等东西都是一样的道理,目的就是破坏渗透压。
第二暴晒。这个方法我们上面说过了,暴晒其实也是一种将水蛭体表的水分晒干,使其憋死的方法,这就好比大雨时许多蚯蚓会爬到地面上来,但是雨过天晴后,如果蚯蚓不回到湿润的土壤中,那么它就会被晒死。
当然,被水蛭叮后,伤口也需要处理一下,因为水蛭在吸血时为了防止我们伤口的自愈,会释放水蛭素,里面含有大量的抗血凝物质,会使得我们的伤口持续的流血,所以此时用肥皂水清洗一下伤口,将尽可能多的水蛭素清洗出来就可以了。
如果是出现严重的过敏反应,最好及时的就医。
总结
水蛭虽然有着强大的再生能力,但是如果晒干之后,它就已经死亡了,这是因为晒干等于细胞水分完全消失,所以水蛭再强悍也无法复活,就更不用说是晒干后打成粉了。
至于杀死水蛭的方法至少有上百种,其中比较简单的就是暴晒和撒盐。不过,水蛭生活在水中,与我们的生存环境没有什么冲突,所以尽量还是不要主动地捕杀了,而且它们本身可以用于放血疗法以及水蛭素提取的医用,是具有一定的医学和经济价值的。