初中化学教案第八章第二节淀粉与油脂
2022-11-19第八章第二节淀粉与油脂课题淀粉和油脂...
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《可以吃的书》阅读答案
2022-10-21可以吃的书人类依靠智慧，创造出了许多种书，树叶书、发光书、颜色书……这些书除了能读，而且更贴近人们的生活，使人在不知不觉中掌握知识。在1976年那场震惊中外的唐山大地震中，曾在一座倒塌的楼中救出一个被埋10天的小男孩。他被救出来时，精神尚好，问他想吃什么，他说不饿。长达10天的时间里，没有饭吃竟然没被饿死，这简直是个奇迹。原来，是书包救了他的命。当他被压在里面时，没有吃的，只能用书包里的书来充饥；没有...
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土豆丝吃起来脆脆的是不是还没熟
2022-10-20土豆是生活中比较常见的一种食物，它的吃法比较多，炒土豆丝就是其中比较受欢迎的一道家常菜，很多人都会在家炒土豆丝。有些人吃土豆丝会发现是脆脆的，这种并不是没有熟，可能是土豆丝泡水后淀粉被洗掉了，所以炒出来就是脆脆的口感。土豆丝吃起来脆脆的是不是还没熟土豆丝吃起来脆脆的不一定没熟。如果在炒之前将土豆丝浸泡在水中，土豆丝上的大部分淀粉都会被去除。此时，土豆丝可以在短时间内煮熟。它们尝起来很脆，但不是生吃的。...
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淀粉是六大营养素吗
2022-10-15淀粉属于六大营养中的（）A．糖类B．脂肪C．蛋白质D．维生素...
w淀粉属于六大营养素中的什么类
2022-10-15淀粉属于六大营养素中的什么类选择题淀粉属于六大营养中的（）A．糖类B．脂肪C．蛋白质D．维生素...
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冬枣不甜怎么样才能变甜
2022-10-14冬枣是生活中比较常见的一种水果，它的吃法比较多，大多数人都是直接洗干净的吃，脆脆的，味道香甜可口，深受人们喜欢，有些人买的冬枣不甜，这种可能是不熟，可能是品种问题，一般可以和一些甜度比较高的食物一起吃，或者晒干放置几天再吃。冬枣不甜怎么样才能变甜冬枣不甜主要有两个原因，一个是冬枣不熟，另一个是品种不好。如果冬枣没有成熟，即使再放几天也不会变甜。因为一些水果在放置一段时间后会变甜，因为它们含有更多的淀粉...
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淀粉属于六大营养中的 A 糖类
2022-10-13淀粉属于六大营养中的( )A.糖类B.脂肪C.蛋白质D.维生素...
w炒螃蟹是用什么蟹炒好吃
2022-10-13螃蟹是秋季很受欢迎的一种美食，它的吃法比较多，可以蒸着吃，也可以炒着吃，都是很不错的。炒螃蟹一般用青蟹或海蟹更好，它们的肉质比较饱满，吃起来更美味，通常放锅里面炒五到八分钟就可以了，具体看个人做法。炒螃蟹是用什么蟹炒好吃青蟹或者海蟹。炸螃蟹时，建议使用青蟹或海蟹。这两种螃蟹煎起来比蒸起来更好吃。它们的肉质将更加鲜嫩。蟹卵也比河蟹少。用于油炸时不会浪费。此外，青蟹或海蟹比较容易烹饪，因为它们生活的海域会...
w淀粉最终被分解成什么物质
2022-10-12食物中的淀粉最终被分解为______，蛋白质最终被分解为______，脂肪被分解为甘油和脂肪酸．...
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淀粉是什么和面粉一样吗
2022-10-11淀粉和面粉是我们日常做出美味食物的一种配料，很多人会认为淀粉就是面粉，面粉就是淀粉的别称，但其实这两种粉还是有区别的。从原料、制作方法以及应用方面都有不一样的地方，一起具体了解下吧。淀粉是什么和面粉一样吗淀粉和面粉是两个不同的概念。淀粉是从甘薯、马铃薯、木薯、玉米等淀粉原料中提取的葡萄糖的高聚物。除食品应用外，工业上用于制造糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精等，也用于制备印花浆，纺织品的施胶，纸张的施胶，药片...
w生粉和淀粉的区别在哪里
2022-10-11勾芡是我们在烹饪各种美食会用到的一步，主要是用生粉来勾芡成芡汁，然后下到锅里煮熟，可以增加菜品的浓郁感，让食物口感更丰富。生粉和淀粉都是白白的粉末状，它们的原材料也基本上都差不多，那么生粉和淀粉只有有什么区别呢？生粉和淀粉的区别在哪里生粉和淀粉在概念范围上的大小是不同的。生粉是在烹调过程中具有勾芡增稠作用的淀粉，只能用于烹饪，如玉米淀粉、马铃薯淀粉等。淀粉的范围则很广，包括小麦淀粉、绿豆淀粉、红薯淀粉...
w淀粉是什么制成的
2022-10-11淀粉是我们日常做各种食物经常会用到的，比如我们给食物勾芡，或者腌新鲜肉，都会用到淀粉。很多人会认为淀粉和面粉是一样的，但其实二者还是有区别的，尤其面粉是不能像淀粉那样用来给食物勾芡，不然下锅就成面糊了。面粉我们都知道是用小麦磨出来的，那么淀粉是怎么制成的呢？淀粉是什么制成的淀粉有很多种，制作的主要原料是绿豆、小麦、红薯等农作物，生产过程主要包括原料加工、打浆、过滤、沉淀、晒粉和包装。淀粉在生活中有广泛...
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