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有机化合物及其应用

设

计

思

想

1. 通过学生亲自收集体会学习和社会与生活及经济建设的密切联系

2. 通过探究实验体会探究过程的乐趣，学会用实验的方法探究物质的性质

3. 通过列举应用，培养学生关心经济建设和社会生活，并学以致用的思想

设计流程

创设情境→猜想假设→设计方案→实验探究→表达交流→得出结论→应用提高→课堂小结→布置作业

教材分析

1. 本节教材内容不多，简练，属于有机化合物知识入门，其定义和特点的实验验证简便易行，且有机物在生活中应用广泛，比较易得，有很强的可操作性

学

生

分

析

1、 学生以前未学过有机物，虽然接触到的有机物较多，但并不知道有机物的概

念，对性质也不甚了解，所以安排本节，对今后学习很有帮助

2、 我校学生大多来自贫困家庭，家庭经济状况不佳，寄宿在学校对现代化信息

知识了解相对甚少，通过 Flash 动画和播放影片，使学生加强与外界的沟通和了解，接受现代化信息

课

程

目

标

知识与技能目标 ：

1 、通过探究实验认识含碳元素的化合物是有机化合物，在性质上有一些共同特点

2 、通过收集的有机物类别对比体会有机物在经济建设及日常生活中的广泛应用 3 、通过探究实验，学会正确表达实验现象及交流的能力

过程与方法：

1、 进一步学习科学的探究方法，能自主设计实验方案

2、 初步学会从实验中做出正确结论的方法

情感态度与价值观：

1. 、通过探究实验使学生体会动手实验的乐趣，感受实验过程，进一步认识实验的重要性

2 、培养学生实事求是、严肃认真的科学态度及探究和创新精神

教学重点

1 、运用探究实验得出有机物的一些共同特点

2 、认识有机物在经济建设和日常生活中的广泛应用

教学难点

实验方案的设计

教学手段

实验与多媒体

教学准备

1、 提前布置学生预习有机化合物的知识

2、 收集日常生活中常见的有机物，如塑料油漆、毛线、晴纶线、的确良布角、汽油、植物油、蔗糖、淀粉、酒精、石蜡等

教学仪器

1、 学生电源、小灯炮、炭棒、酒精灯、试管、试管夹、小烧杯、石灰水等

2、 学生也可以根据设计方案，自选仪器和用品

教学过程

教 师 活 动

学 生 活 动

设 计 思 路

复习提问

导 入

新 课

检查预习：

1、 什么是有机物？

2、 列举生活中常见的

有机物？

有机化合物家族庞大，从组成元素上来说，都含有碳元素，下面让我们认识一下大家收集的各种有机物。

出示各小组收集的有机物

提问：有机物化合物有哪些共性？

有机物有上述这些特点，怎样用实验来证明呢？

布置各组设计实验方案

倾听

点评

总结学生设计方案

布置各组进行探究实验，教师巡回指导

实验结论点评

小结：学生实验结论

提问：我们知道了有机化合物的共性，那么有机物有哪些应用呢？

播放影片“多姿多彩的有机化合物”

思考回答

使学生进入情境

了解有机物的概念，知道有机物都含有碳元素

共享

初步认识有机物

学生归纳总结出几大共性，从而提出假设。

了解要证明哪些性质

学生分组讨论设计本组实验方案

表达交流本小组的设计方案，其他小组点评是否可行和优缺点

确立本组实验方案步骤和内容

学生分组实验

记录实验现象和结论

学生表达交流，得出实验结论

明确实验结论

学生回答感性知识

学生观看

知道什么是有机物

认识身边的有机物。

知道有机物都含有碳元素，从而为探究怎样证明含碳元素创设情境。

认识探究实验的对象

提出问题

猜想假设

培养合作意识，共同提高创新能力

培养表达能力，在过程中交流情感，体验成功感受

使各组学生明确实验方案步骤及内容

学会用实验判定性质

学会从现象得出结论的方法

验证猜想假设

认识有机物在经济建设和生活中的应用

由生动直观的感性认识上升到理性，并知道应用

巩固练习

播放自制的 Flash 动画（练习题）

观看并完成

巩固提高、应用

小

结

1、 含碳元素的化合物

叫做有机物合物

2、 有机化合物的共性

是： (1) 难溶于水 (2) 熔点低 (3) 受热易分解 (4) 易燃 (5) 不易导电等

3、 有机化合物有广泛

的应用。

加深印象，进一步巩固有机物化合物知识。

培养感性到理性的认识过程和方法

作

业

1、 阅读教材 103—106

页的内容。

2 、教材 107 页 3 题

学生完成

巩固提高

板

书

设

计

难溶于水

如：植物油、汽油等

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